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Pizzaiolo all’estero

 

I bambini che, interrogati su quale mestiere vogliono fare da grande, rispondono “il pizzaiolo” sono numerosi. Fare il Pizzaiolo all’estero, infatti, oltre a essere redditizio e a essere una delle uniche professioni che non conosce la crisi, è anche molto creativa e interessante, offrendo inoltre l’opportunità di viaggiare in tutto il mondo.

La figura del pizzaiolo all’estero, infatti, è molto ricercata e le realtà che sono alla costante ricerca di professionisti da inserire presso i ristoranti, le catene alimentari o i villaggi vacanze che si occupino di fare la pizza sono in costante aumento. I pizzaioli all’estero di nazionalità italiana sono i più ricercati, in quanto sono gli unici, a dispetto dei loro colleghi di diversa nazionalità, che sanno come fare la pizza in maniera ineccepibile.

Tutto il mondo prova, da tempo immemorabile, a realizzare la vera pizza italiana, ma con risultati a dir poco insoddisfacenti. Una insufficiente preparazione per quanto concerne la tecnica di lievitazione dell’impasto, la scelta di ingredienti di scarsa qualità e una cottura non efficace, porta molte persone a non essere soddisfatte delle pizze gustate nel mondo. I pizzaioli all’estero italiani, proprio perché sono gli unici, o quasi, a sapere come realizzare una pizza perfetta, per spessore, lievitazione, ingredienti e cottura, sono ritenuti i migliori al mondo e, pertanto, vengono sempre più richiesti all’interno delle pizzerie presenti in tutto il globo.

I corsi per diventare pizzaioli sono presenti in tutta Italia e consentono di apprendere le basi, sia teoriche che pratiche, per intraprendere questo affascinante e stimolante mestiere. La scelta se svolgere questa professione in Italia o diventare, come altri vostri colleghi, dei pizzaioli all’estero, dipenderà solo da voi!

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