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Accademia pizzaioli

Se siete residenti a Gruaro, in provincia di Venezia, avrete sicuramente avuto modo di passare davanti all’accademia pizzaioli, una delle più grandi realtà presenti in tutta Italia per quanto riguarda la formazione di pizzaioli professionisti.

La parte teorica dei corsi viene tenuta presso le aule presenti presso la sede di Gruaro, mentre la parte pratica viene svolta presso le numerose pizzerie presenti nell’area circostante. I corsi si dividono in due livelli: quello base, per coloro che si affacciano per la prima volta a questo mondo, e quello rivolto ai professionisti del settore che desiderano specializzarsi su determinati segmenti della panificazione, al fine di mantenersi sempre aggiornati sui diversi lieviti, le preparazioni e le novità in materia.

L’accademia pizzaioli è la prima realtà italiana che ha consentito agli aspiranti pizzaioli di apprendere questo mestiere: in passato, infatti, coloro che volevano diventare pizzaioli imparavano la pratica recandosi presso le pizzerie e osservando i professionisti più anziani all’opera, mentre al giorno d’oggi è possibile seguire delle lezioni strutturate e tenute da veri docenti. La certificazione internazionale di qualità contraddistingue l’accademia pizzaioli come una delle principali realtà italiane per quanto concerne la cura ai dettagli e l’attenzione che viene rivolta a tutti gli allievi che decidono di seguire i corsi, i quali aumentano di anno in anno e che, grazie al programma svolto, hanno la possibilità di imparare un mestiere gratificante, redditizio e che non conosce crisi.

Scegli anche tu l’accademia pizzaioli per apprendere le basi di questa stimolante professione e, in poco tempo, avrai la possibilità di far conoscere il tuo nome nel panorama italiano della pizza!

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